Pengaruh Dimensi Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Mcdonald’s Darmo Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.30640/jumma45.v2i2.2008Keywords:
service quality, McDonalds, customer satisfactionAbstract
This study aims to see the effect of service quality on customer satisfaction at McDonald Darmo Surabaya. This type of research is quantitative with information described in the form of numbers as a tool to obtain information regarding what is known. The population used is McDonald Darmo Surabaya consumers with a sample of 100 people determined through the use of purpsove sampling. The results obtained show that service quality significantly affects customer satisfaction at McDonald Darmo Surabaya, through the t test obtained a sig value of 0.000 (<0.05) which indicates the hypothesis for service quality at McDonald Darmo Surabaya has a significant effect on customer satisfaction at McDonald Darmo Surabaya is accepted. Then through the coefficient of determination test, a value of 0.720 or 72.0% is obtained which reflects the dimensions of service quality in influencing consumer satisfaction, namely 28%, while the rest is influenced by external variables.
References
Asnawi, S.K., dan C.Wijaya. (2005). Riset Keuangan: Pengujian Pengujian Empiris. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Bungin, B. (2017). Metode Penelitian Sosial & Ekonomi: Format-Format Kuantitatif dan Kualitatif Untuk Studi Sosiologi, Kebijakan, Publik, Komunikasi, Manajemen, Dan Pemasara Edisi Pertama. Jakarta: kencana Prenada Media Goup.
Daengs, G. S. A., Istanti, E., Negoro, R. M. B. K., & Sanusi, R. (2020). The Aftermath of Management Action on Competitive Advantage Through Proccess Attributes at Food and Beverage Industries Export Import in Perak Harbor of Surabaya. International Journal Of Criminology and Sociologi, 9, 1418–1425
Dayu, W. (2019) Pengaruh Bukti Fisik, Keandalan, Jaminan, Daya Tanggap Dan Empati Terhadap Kepuasan Konsumen Pada inimarket 212 Di Kota Medan. Tesis. Pascasarjana. Universitas Islam Negeri Sumatera Utara. Medan.
Enny Istanti1), Bramastyo Kusumo2), I. N. (2020). IMPLEMENTASI HARGA, KUALITAS PELAYANAN DAN PEMBELIAN BERULANG PADA PENJUALAN PRODUK GAMIS AFIFATHIN. Ekonomika 45, 8(1), 1–10
Griffin. (2013). Customer Loyalty: Menumbuhkan Dan Mempertahankan Kesetiaan Pelanggan (Terjemahan). Erlangga, Jakarta
Horax, M., Sanjaya, L., Pratiwi, J., & Yosephine, K.A. (2017). Analisis Kepuasan Konsumen terhadap Pelayanan Restoran Cepat Saji (Restoran X) dengan Metode Service Quality(Servqual). Jurnal Metris 18(1): 65–74. journal homepage: http://ojs.atmajaya.ac.id/index.php/metris.
Iwa Soemantri, Asep et al. 2020. Entrepreneurship Orientation Strategy, Market Orientation And Its Effect On Business Performance In MSMEs. Jurnal EKSPEKTRA Unitomo Vol. IV No. 1, Hal. 1-10.
Kumala Dewi, Indri et al, 2022 Peningkatan Kinerja UMKM Melalui pengelolaan Keuangan,Jurnal Ekonomi Akuntansi , UNTAG Surabaya, Hal ; 23- 36
Kotler, P. (2014). Manajemen Pemasaran. Edisi 12 Jakarta: PT. Indeks.
Laely, N., Djunaedi, & Rosita, D. (2020) Pengaruh Customer Relationship Marketing dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan: Studi Konsumen McDonald’s Kediri. Ekonika : Jurnal Ekonomi Universitas Kadiri 15(2): 224-242 ISSN (Online) 2581-2157
Lupiyoadi, R (2016). Manajemen Pemaaran Jasa. Jakarta: PT. Salemba Empat
Mcdonald.co.id, http://www.mcdonalds.co.id/location/surabaya, (Diakses pada tanggal 13 Desember 2021).
Meilani, I.V., Prasetyo, S. Kamila, D., & Purnamasari, D. (2017) Analisa Kualitas Layanan Pada Restoran Cepat Saji McDonald’s Dago. Industrial Research Workshop and National Seminar (IRONS) Politeknik Negeri Bandung July 26-27.
Mulyono. (2018). Berprestasi Melalui JFP Ayo Kumpulkan Angka Kreditmu (H. Edisi 1. Yogyakarta: Deepublish.
Nabayev, A.L., Pawenang, S. & Sudarwati (2019). Pengaruh Kualitas Layanan terhadap Kepuasan Konsumen pada Layanan Drive Thru McDonald’s Slamet Riyadi Surakarta. Jurnal Utilitas.5(2): 40-48 ISSN elektronik: 2714-6588.
Prihantoro, Kasih, Pramono, Budi et all. 2021. Tourism Village Goverment Program, Caractized By State Defence As The Economic Foundation Of National Defence, International Journal of Research and Innovation in Social Science (IJRISS), Vol. V, Issue V, Page 197-2001.
Rina Dewi, et al. 2020. Internal Factor Effects In Forming The Success Of Small Businesses. Jurnal SINERGI UNITOMO, Vol. 10 No. 1, Hal. 13-21
Sekaran, U. & Bougie, R. (2017), Metode Penelitian untuk Bisnis: Pendekatan Pengembangan-Keahlian, Edisi 6, Buku 1, Cetakan Kedua, Salemba Empat, Jakarta Selatan 12610.
Setyanugraha R. (2017) Pengaruh Dimensi Kualitas Layanan Terhadap kepuasan Konsumen pada Kafe Uniccone Malang. Skripsi. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.
Sunyoto. D. (2016). Metodologi Penelitian Akuntansi. Bandung: PT Refika Aditama Anggota Ikapi.
Sujalu, A. P., Latif, I. N., Bakrie, I., & Milasari, L. A. (2021). Statistik Ekonomi 1, Cetakan 1. Yogyakarta: Zahir publishing
Suryani, H. (2015). Metode Riset Kuantitatif: Teori Dan Aplikasi Pada Penelitian Bidang Menajemen Dan Ekonomi Islam. Jakarta: Kencana.
Wibisono, I. P (2018). Customer Satisfaction dan Behavioral Intention di McDonald’s. Journal of Tourism and Creativity 2(2): 1-18 ISSN: 2549-483X
Wicaksono, T. (2017) Pengaruh Dimensi Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada UPIK Futsal Banjarmasin. At-Tadbir : Jurnal Ilmiah Manajemen 1(2): 40-55 ISSN 1979-1127.
Zeithaml, V. A., Berry, L. L., & Parasuraman, A. (1996). Communication and control processes in the delivery of service quality. Journal of marketing, 52(2), 35-48.
Zeithaml, V.A., Marry Jo Bitner, & Dwayne D. Gremler, (2006). Service Marketing, 4ed., (America New York 10020: McGraw – Hill.
Vigaretha, G., & Handayani, O.W.K, (2018). Peran Kepuasan Pasien sebagai Variabel Mediasi Pengaruh Mutu Pelayanan terhadap Loyalitas Pasien. Higeia Journal Of Public Health Research And Development. 2(4): 543 – 662 http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/higeia
http://www.kompasiana.com fashion-dan-gaya-hidup- (2017)
http://www. kumparan.com. alasan makanan cepat saji sangat digemari (2018)
http://www. swa.co.id diakses tanggal 8 Februari 2022
http://www.winnetnews.com alasan orang Indonesia yang cenderung mengonsumsi makanan cepat saji (2019)
