Ratu Syafira Nurasyifa, et al. “Pemanfaatan Ampas Tahu Sebagai Upaya Mengelolah Menjadi Tepung Dalam Pembuat Brownies Kukus”. Journal of Management and Creative Business, vol. 2, no. 1, Jan. 2024, pp. 158-64, doi:10.30640/jmcbus.v2i1.2116.