Pengaruh Citra Merek Kualitas Produk dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen pada Resto Kayu Manis di Lamongan

Authors

  • Mahfud Ruris Setiaka Univesitas Islam Lamongan
  • Puguh Cahyono Universitas Islam Lamongan

DOI:

https://doi.org/10.30640/trending.v3i2.4112

Keywords:

Brand Image, Product Quality, Price, Purchase Intention

Abstract

Marketing is the process of creating value for customers and building strong relationships to capture value from customers in return, (Philip Kotler, 2023). So the culinary business is a business that is in great demand, especially in the food and beverage sector because it is really needed every day and can have a big opportunity for promising results. So that in a business there is a need for buying interest, buying interest is a stage in the consumer decision making process where consumers show the intention or willingness to buy a particular product regarding that product, (Kolter and Keller, 2023). The population of this study was 1,302 buyers at Kayu Manis Restaurant in Lamongan and calculated using the Slovin formula, the sample result was 93 people. The analytical model used in this research is multiple linear regression. Based on the results of the regression test, the Y value is 1.791 + 0.377 X1 + 0.357 X2 + 0.394 X3. From this value it can be concluded that price has the highest influence on purchase interest and has the highest beta value, namely 0.394.

References

Ahyar, M. (2020). Penerapan prinsip manajemen dalam organisasi pendidikan. Jurnal Manajemen Pendidikan, 15(2): 112-123

Akbar, Aditya Sasabila. "Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Citra Merek Terhadap Minat Beli Pada Konsumen Mcdonald’s Lampung." Jurnal Ekobis Dewantara 4.2 (2021): 59-68.

Arafat, M. (2006). Strategi manajemen dalam organisasi pendidikan. Jurnal Manajemen Pendidikan, 12(1), 45-59.

Armstrong, Gary, et al. Principles of marketing. Pearson Australia, 2014.

Davidson, Richard J. "Anterior electrophysiological asymmetries, emotion, and depression: Conceptual and methodological conundrums." Psychophysiology 35.5 (1998): 607-614.

Febriani, Intan Dewi, and Surono Surono. "Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian Pada Cheese Chicken Palem." Eqien-Jurnal Ekonomi Dan Bisnis 11.1 (2022): 831-839.

Geraldine, Yemima Marvell. "Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, Media Sosial Dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Produk Brand Wardah." POINT: Jurnal Ekonomi dan Manajemen 3.1 (2021): 71-82.

Ghozali, I. (2021). Pengaruh Transformasi Data dalam Analisis Multivariate. Jurnal Statistika dan Komputasi, 19(2): 45-58.

Gunawan (2020). "Pengaruh literasi keuangan dan gaya hidup terhadap pengelolaan keuangan mahasiswa prodi manajemen Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara." Jurnal Humaniora: Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi Dan Hukum 4.2 (2020): 23-35.

Hardani, S. (2020). Strategi pengelolaan sumber daya manusia dalam manajemen pendidikan. Jurnal

Hastuti, Anik Puji, et al. "PENGARUH CITRA MEREK, HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN JASA PENGIRIMAN J&T EXPRESS." EKOBIS: Jurnal Ilmu Manajemen dan Akuntansi 12.1 (2024): 150-158.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2020). Marketing management (15th ed.). Pearson.

Kotler, Philip, and Kevin Lane Keller. "Manajemen pemasaran." (2009).

Kotler, Philip, et al. Marketing. Pearson Higher Education AU, 2015.

Kuswandi, H., & Mutiara, E. (2020). Pengaruh manajemen sumber daya manusia terhadap kinerja pendidikan. Jurnal Manajemen Pendidikan, 14(2), 122-133.

Manajemen Pendidikan, 12(1), 45-56

Murray, K., et al. "Risk factors for encephalitis and death from West Nile virus infection." Epidemiology & Infection 134.6 (2006): 1325-1332.

NURHAYATI, PUTRI. PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, CITRA MEREK, DAN PROMOSI TERHADAP MINAT BELI BELANJA ONLINE PADA MAHASISWA NUSA PUTRA DI APLIKASI TIKTOK SHOP. Diss. Nusa Putra University, 2024.

PRAMANA, ALFIAN DAFY, and Septi Kurnia Prastiwi. PENGARUH ELECTRONIC WORD OF MOUTH, BRAND IMAGE DAN BRAND PREFERENCE DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN BROWNIES CINTA DI SOLO RAYA. Diss. UIN RADEN MAS SAID, 2023.

Puri, Melya. "PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN KUALITASPELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA RUMAH MAKAN PROVITA BANDAR LAMPUNG." (2016).

Ramadhani, Fitria, and Nurhadi Nurhadi. "Pengaruh Citra Merek, Kualitas Pelayanan Dan Promosi Terhadap Minat Beli Ulang (Studi Pada Konsumen Mcdonald’s Di Kota Mojokerto)." SEIKO: Journal of Management & Business 6.1 (2023): 766-771.

Rozen, Daniel E., et al. "Death and cannibalism in a seasonal environment facilitate bacterial coexistence." Ecology letters 12.1 (2009): 34-44.

Sahabuddin, Romansyah, et al. "Pengaruh citra merek, kualitas produk, dan harga terhadap minat beli konsumen Wizzmie Kota Makassar." Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis (JIMBI) 4.2 (2023): 230-237.

Salfina, Lili, and Heza Gusri. "Pengaruh citra merek, kualitas produk dan harga terhadap minat beli pakaian anak-anak studi kasus Toko Rizky dan Afdal Pariaman." Jurnal Indovisi 1.1 (2018): 232801.

Saydan, Nil, et al. "Water-soluble phthalocyanines mediated photodynamic effect on mesothelioma cells." Journal of Porphyrins and Phthalocyanines 13.06 (2009): 681-690.

Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2008). Consumer behavior and its impact on marketing strategies. Journal of Marketing Research, 45(3), 123-135.

Sim, Steven, Nasrul Efendi, and Tya Wildana Hapsari Lubis. "Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Restoran KFC H. Adam Malik." Jurnal Wira Ekonomi Mikroskil 14.1 (2024): 76-89.

Sinulingga, S. (2021). Tourism & Covid-19 (Coronavirus Impact Inventory to Tourism Stakeholders in North Sumatera). Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal) Vol, 4(1), 170-179.

Sugiyono. (2020). Penerapan Metode Penelitian Kuantitatif dalam Penelitian Pendidikan. Jurnal Penelitian Pendidikan, 21(3): 234-245

Sugiyono. (2021). Pengaruh metode penelitian kuantitatif dalam penelitian pendidikan. Jurnal Pendidikan dan Penelitian, 25(2): 111-123

Wijaya, Stepanus Septian. PENGARUH CITRA MEREK DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA RESTORAN JURAGAN PECAK. Diss. KODEUNIVERSITAS041060# UniversitasBuddhiDharma, 2018.

Wijiastuti, A., Sumaryanto, & Susanti, R. (2024). Pengaruh teknologi informasi dalam manajemen pendidikan. Jurnal Manajemen Pendidikan, 20(1), 112-125.

Yunovirul, Dwi, SUBAGYO SUBAGYO, and MOCH WAHYU WIDODO. PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DENGAN MINAT BELI SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA RUMAH MAKAN ABIZA CHICKEN NGANJUK. Diss. Universitas Nusantara PGRI Kediri, 2022.

Downloads

Published

2025-04-30

How to Cite

Mahfud Ruris Setiaka, & Puguh Cahyono. (2025). Pengaruh Citra Merek Kualitas Produk dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen pada Resto Kayu Manis di Lamongan. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 3(2), 193–204. https://doi.org/10.30640/trending.v3i2.4112