Pelatihan Pembuatan Lilin Hias Untuk Meminimalisir Limbah Minyak Jelantah Bagi Masyarakat Desa Labuhan Sumbawa

Authors

  • Nurlaila Agustikawati STIKES Griya Husada Sumbawa
  • Desy Fadilah Adina Putri STIKES Griya Husada Sumbawa
  • Fitri Setianingsih STIKES Griya Husada Sumbawa

DOI:

https://doi.org/10.30640/cakrawala.v3i1.2198

Keywords:

Used Cooking Oil, Candle, Training, Knowledge, Skills

Abstract

The high consumption of cooking oil can result in the use of cooking oil being carried out repeatedly even though the use of cooking oil can only be used within certain limits. Used cooking oil has not been widely used by the community in several areas, including the community in Labuhan Village, Sumbawa. The community in Labuhan Village, Sumbawa, has many MSMEs related to cooking oil, including sellers of fried foods, crackers, skin crackers and food stalls, who need to use used cooking oil to minimize used cooking oil waste and increase their income from managing used cooking oil. So the aim of this service activity is to provide knowledge and improve skills as well as encourage the commitment of the Labuhan Sumbawa Village community in managing used cooking oil waste. This form of community service program takes the form of improving skills in the community through training activities. This community service activity is an expert activity with the stages of counseling, demonstration and training. The result of this service activity is an increase in participants' knowledge and skills in managing used cooking oil waste and there is a commitment to managing used cooking oil waste in protecting the environment and family health.

References

Adu, R.E.Y., Gelyaman, G.D., & Presson, J. 2023. Pelatihan Pembuatan Sabun Padat dari Minyak Jelantah di Desa Amol, Kecamatan Miomafo Timur. Jati Emas (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat) Vol. 7 No. 1. DOI: https://doi.org/10.36339/je.v7i1.673

Alamsyah. 2017. Pemurnian Minyak Jelantah Dengan Proses Adsorbsi. Journal of Chemical Process Engineering, Universitas Muslim Indonesia, Vol. 2, No. 2

Bakhri, S., Mahdang, A.F., Kaseng. A. A. 2021. Pembuatan Hand Soap Dengan Proses Saponifikasi Dengan Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Arang Aktif. 9 Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 16 (2) 1-9. DOI: http://dx.doi.org/10.26623/jtphp.v16i1

Fessenden dan Fessenden., (1986). Kimia Organik jilid 1. Ed ke-3. Pudjaatmaka AH, penerjemah, Erlangga ,Jakarta. Terjemahan dari Organic Chemistry

Gilar S. Pambayun, Remigius Y.E. Yulianto, M. Rachimoellah, Endah M.M. Putri. (2013). Pembuatan Karbon Aktif Dari Arang Tempurung Kelapa Dengan Aktivator Zncl2 Dan Na2CO3 Sebagai Adsorben Untuk Mengurangi Kadar Fenol Dalam Air Limbah. Jurnal Teknik ITS. Vol. 2 (1) : 116-120

Hartono, Rudi., & Suhendi, Endang. 2020. Pemurnian Minyak Jelantah Dengan Menggunakan Steam Pada Kolom Vigrek Dan Katalis Zeolit Alam Bayah. Jurnal Integrasi Proses. Vol. 9, No. 1

Lestari,R.S.D., Sari,D. K., Rosmadiana, A., Dwipermata, B. 2016. Pembuatan Dan Karaktersasi Karbon Aktif Tempurung Kelapa Dengan Aktivator Asam Fosfat Serta Aplikasinya Pada Pemurnian Minyak Goreng Bekas.TEKNIKA (Jurnal Sains dan Teknologi. Vol. 12 (2)

Mustakim, Z., Purwaningtyas. F. Y., Pahlawan,. I, A., Djazuli, R.A., Anam, C., Anastasya, T.D., et. all. 2021. PELATIHAN PEMBUATAN SABUN TRANSPARAN BERBAHAN DASAR MINYAK JELANTAH. edikasiMU (Journal of Community Service) Vol. 3, No. 2

Oko, Syarifuddin, et al. "Pemurnian minyak jelantah dengan metode adsorbsi menggunakan arang aktif dari serbuk gergaji kayu ulin (Eusideroxylon zwageri)." Jurnal Riset Teknologi Industri 14.2 (2020): 124

PARDEDE, Elbine. Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Adsorben Berbasis Cangkang Telur. jurnal ATMOSPHERE, 2020, 1.1: 8-16.

Rosyidah, A., Wulandari, H.A., Fernanda, I.Y., Kavitaningrum., Salsabila, R., & Zelina, N.M. 2023. Pemakaian Minyak Goreng Sehat dalam Produk Olahan UMKM Kelurahan Keputih. SEWAGATI, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(2) DOI: https://doi.org/10.12962/j26139960.v7i2.479

Setiawan, Andi. (2022). Stabilisasi Harga Minyak Goreng. Detik News.com. https://news.detik.com/kolom/d-6082872/stabilisasi-harga-minyak-goreng#:~:text=Sumbangsih%20kenaikan%20harga%20minyak%20goreng,112%2C34%20pada%20Maret%202022. Diakses pada 2 September 2022

Sutomo, S., Viogenta, P., & Normaidah, N. 2023. Pelatihan Penjernihan dan Pemanfaatan Minyak Jelantah Menjadi Lilin Aroma Terapi di Guntung Paikat, Banjarbaru Selatan, Kalimantan Selatan. Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul). Vol. 2, No. 3 Hal. 452-457 DOI: https://doi.org/10.20527/ilung.v2i3

Samangun, Theresia, David Nasrun, and Taufik Iskandar. "Pemurnian minyak jelantah menggunakan arang aktif dari sekam padi." Eureka: Jurnal Penelitian Teknik Sipil Dan Teknik Kimia 1.2 (2017).

Wijayanti, H., Nora, H. & Amelia, R. 2012. Pemanfaatan Arang Aktif Dari Serbuk Gergaji Kayu Ulin Untuk Meningkatkan Kualitas Minyak Goreng Bekas. Konversi(1):27-33

Downloads

Published

2024-02-02

How to Cite

Nurlaila Agustikawati, Desy Fadilah Adina Putri, & Fitri Setianingsih. (2024). Pelatihan Pembuatan Lilin Hias Untuk Meminimalisir Limbah Minyak Jelantah Bagi Masyarakat Desa Labuhan Sumbawa. Cakrawala: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global, 3(1), 244–250. https://doi.org/10.30640/cakrawala.v3i1.2198